SKRIPSI MANAJEMEN
ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU MENGGUNAKAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) PADA PUSAT TAHUN GORENG YUSYAA AIRTIRIS
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ) terhadapa pengendalian persediaan bahan baku kacang kedelaipada Pusat Tahu Yusyaa Air Tiris. Data yang digunakan untuk penelitian ini adalah data sekunder yang bersumber dari Pusat Tahu Goreng Yusyaa Air Tiris. Hasil penelitian menunjukan bahwa pengendaliaan persediaan bahan baku pada Pusat Tahu Goreng Yusyaa Air Tiris belum optimal, terlihat dari banyak nya total biaya persediaan yang dikeluarkan yaitu sebesar Rp. 1.971.000 dalam satu tahun, sedangkan menurut metode Economic Order Quantity (EOQ) total biaya persediaan optimal yang dikeluarkan dalam setahun ialah sebesar Rp. 754,227. Sehingga dengan menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ) Pusat Tahu Goreng Yusyaa Air Tiris dapat menghemat pengeluaran sebesar Rp. 1.216.773.
04902 | 1164 MGT e | Perpustakaan STIE (Referensi) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Referensi |
Tidak tersedia versi lain